Kawa...kochana od wieków. Czy to Arabica, czy Robusta, zmielona, świeżo palona lub nie, uszczęśliwia kubki smakowe większości z nas i dodaje energii podczas pracy czy relaksu. Czy wiesz, jak kawę piją Skandynawowie? Dowiedz się z naszego artykułu!
KAWA ELEMENTEM ŻYCIA
W pewnym momencie ludzkiego rozwoju pojawiła się kawa i...już została! Owoce kawowca znano w Etiopii już ponad 2000 lat temu, ale początkowo spożywano je z masłem i solą. Kawę jako napój odkryto później, ok. XVIII – XIV w. w Jemenie, gdzie owoce kawowca zostały sprowadzone przez kupców. I tak się przyjęła, że zaczęła towarzyszyć nam praktycznie codziennie. Czy to na spotkaniu z przyjaciółmi, czy w pracy, czy w towarzystwie dobrej książki lub filmu. Ma wiele właściwości! Świetnie sprawdza się jako środek pobudzający, akcesorium, forma sztuki czy nawet symbol produktywności lub prestiżu. Z mlekiem krowim, roślinnym lub bez, jako pojedyncze espresso lub podwójne, z ekspresu lub jako przelew, a nawet parzona w wyjątkowy sposób odpowiedni dla danego regionu. Kawa jest uniwersalna, ponadczasowa i zdecydowanie stała się elementem starożytnego jak i współczesnego życia.
PO SKANDYNAWSKU - Z JAJKIEM!
W Skandynawii, a szczególnie w Szwecji, kawa może smakować zupełnie inaczej niż w Polsce. Szwedzi piją jej dużo – statystyczny mieszkaniec tego kraju zużywa około 8 kg ziaren. Ze względu na tą ilość, nikogo nie powinno dziwić, że Skandynawowie piją kawę na wiele różnych, oryginalnych sposobów. Jednym z nich jest kawa parzona z dodatkiem… jajka! Jest delikatniejsza od tradycyjnej, a w dodatku odpowiednia dla osób cierpiących z powodu chorób wątroby. Jeśli chcesz skosztować kawy po skandynawsku, koniecznie spróbuj tego przepisu: Potrzebna jest świeżo zmielona kawa (ok. 2-3 łyżki) i 1 jajko. Roztrzepujemy je dokładnie i wlewamy do zmielonej kawy. W małym rondelku zagotowujemy 1 szklankę wody i dodajemy niecodzienną mieszankę, a po upływie 5 minut wlewamy kolejną szklankę wody i gotujemy napar przez 4 minuty. I gotowa - kawa po skandynawsku!
KAWOWE AKCESORIA W MORE MADAM
Aby dobrze zaparzyć kawę, potrzebna jest do tego wysokiej jakości kawiarka, oraz inne, różnorodne akcesoria, takie jak: wyjątkowe filiżanki, kubki, łyżeczki lub innego rodzaju zastawę. Dzięki nim rytuał picia kawy może stać się jeszcze przyjemniejszy! Koniecznie sprawdź poniższe kawowe produkty oraz całą kawową ofertę w More Madam!
Eva Solo - Dzbanek do zaparzania kawy Nordic Kitchen
Elegancka nordycka kawiarka kuchenna ma atrakcyjny skandynawski design pasujący do stylowych skandynawskich wnętrz domowych. Kawiarnia ma dwuwarstwową stalową wkładkę próżniową, która czyni ją wyjątkową. Oprócz tego, że jest wykonany ze szczotkowanej stali nierdzewnej z dębową rączką, kawiarka skutecznie utrzymuje gorącą kawę na dłużej, ponieważ działa również jako dzbanek próżniowy. Wyjątkowy dębowy uchwyt z zaokrąglonymi krawędziami zapewnia pewny chwyt podczas serwowania, a dzióbek ze stali nierdzewnej jest całkowicie odporny na kapanie. Jak to działa: Wsyp świeżo zmielone ziarna kawy do dzbanka i zalej wrzątkiem. Wymieszaj i umieść tłok w dzbanku. Pozostaw kawę do zaparzenia na ok. 4 minuty przed naciśnięciem tłoka. Kawa jest teraz gotowa do podania. Tłok można myć w zmywarce, ale dzbanek należy myć ręcznie ze względu na dębowy uchwyt. Seria Nordic Kitchen oferuje trzy dzbanki ze szczotkowanej stali nierdzewnej – kafeterię, czajnik elektryczny i dzbanek próżniowy, dzięki czemu za każdym razem możesz zaparzyć świeżo parzoną kawę i stylowo podać herbatę. Zainspirowany nordyckimi tradycjami projektowymi, idiom jest minimalistyczny i stylowy oraz pięknie pasuje do nordyckiej kuchni. Dzbanki zostały zaprojektowane tak, aby z pewnością można je było zostawić na blacie w kuchni, a nawet na stole w jadalni. Wymiary: 20x11x16,5cm / 1l
House Doctor - Mlecznik Rustic
Mlecznik, malutki dzbanuszek do mleka, idealnie podana kawa to mlecznik i kubek z serii Rustic. Wymiary: 11,8 cm
House Doctor - Kubek Berica Beige
Ciesz się poranną kawą w kamionkowym kubku od House Doctor z serii Berica. Karbowany design i nakrapiane szkliwo nadaje kubkowi współczesny i nieformalny wyraz, dzięki czemu idealnie nadaje się na spotkania przy kawie. Skompletuj z innymi naczyniami z serii Berica, aby uzyskać niepowtarzalny akcent. Wymiary: 8,6 x 9,1 cm.
Na naszym blogu znajdziesz również inne ciekawe artykuły:
Audo Copenhagen w More Madam
Bazar Bizar w More Madam
Otulenie na zimę
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google